Tolle Kuchenrezepte - 957 Rezepte
Weitere Kuchen Rezepte
Kokoskuchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Alle Zutaten für den Teig vermischen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben
- Für den Teig
- 18 EL Mehl
- 18 EL Zucker
- 18 EL Öl
- 1 Pck. Backpulver
- 2 Eier
- 200ml Milch
- Für die Glasur
- 200ml Milch
- 100ml Wasser
- 2 EL Margarine
- 3EL Kakao
- Kokosflocken
Kürbis Gewürzgugl mit Zimtguss
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Der Oktober neigt sich dem Ende zu und Halloween steht wieder mal vor der Tür ! - Jawoll, jene "huuiiiii boooooo- ...
- 170 g Butter, weich
- 2 1/4 Tassen Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 1 Tl Natron
- 2,5 Tl Zimt
- 1 Tl Kardamon
- 2 Tl Vanilleextrakt
- 1 Tl Muskat (getrichener)
- 1/2 Tl gemahlene Nelken
- 1, 5 Tl gemahlenen Ingwer
- 1/2 Tl Koriander
- 1 Tl Salz
- 1 1/4 Tassen Kürbispüree ( dazu ca. 1/4 Hokkaido mit etwas Wasser oder Milch weich kochen und dann pürieren)
- 3 große Eier
- 3/4 Tassen Buttermilch
- 1 1/4 Tassen braunen Zucker
- Für die Zimtglasur:
- 1 1/2 Tassen Puderzucker
- 2,5 El Buttermilch
- Zimt
Rezept für eine HUGO-Torte! Ein Tortentraum aus Holunderblütensirup, Joghurt und frischer Minze!
Von Die Küchenzuckerschnecke, Die Küchenzuckerschnecke
Der Hugo-Klassiker aus jeder Cocktailbar, jetzt als spritzige frische Sommer-Torte!
- Zutaten für eine Springform (28cm)
- 5 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 50 ml Öl
- 100 g Mehl
- 70 g Speisestärke
- 1 TL Backpulver
- 500 g Naturjoghurt
- 400 ml Sahne
- 2 Päckchen Sahnesteif
- 3 Päckchen Pulvergelatine
- 100 ml Holunderblütensirup
- 250 ml Sekt (halbtrocken)
- Saft einer Limette
- 1 Vanilleschote
- 20 große Blätter Minze
- 150 ml Sekt
- 70 ml Holunderblütensirup
- 150 ml Wasser
- 2 Päckchen Tortenguss
Apfelweintorte
Von Mara, MarasWunderland
Apfelweintorte. Entdecke unser Rezept
- Für eine 26cm Springform
- Für den Teig
- 125 g kalte Butter
- 1 Ei
- 60 g Zucker (Original: 75g)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 225 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- Für den Belag
- 1, 25 kg Äpfel (ca. 12 Äpfel, wir mögen Granny Smith, geht aber auch Boskop)
- 3/4 l Apfelwein oder Weißwein
- 500 ml Sahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 Packungen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 200 g Zucker (Original: 250)
Asti-Erdbeer-Torte
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Ausnahmsweise mal eine Torte mit Schwips
- Für den Boden:
- • 100 g Butter
- • 75 g Zucker
- • 1 Päckchen Vanillinzucker
- • 2 Eier
- • 75 g Mehl
- • 25 g Speisestärke
- • 1/2 TL Backpulver
- Rote Erdbeer-Füllung:
- • 250 g Erdbeeren frisch
- • 75 g Puderzucker
- • 100 ml Asti
- • 6 Blatt Gelatine rot
- • 250 ml Sahne
- Helle Erdbeer-Füllung:
- • 250 g Erdbeere frisch
- • 75 g Puderzucker
- • 100 ml Asti
- • 4 Blatt Gelatine weiß
- • 350 ml Sahne
Blaubeerkuchen
Von Viktoria1991
Blaubeerkuchen. Entdecke unser Rezept
- 200 g weiche Butter
- 1 Prise Salz
- 275 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier (Größe M)
- 225 g Mehl
- 75 g + 1 TL Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
- 5 EL Milch
- 450 g frische oder tiefgefrorene Blaubeeren
- 8 Blatt Gelatine
- 500 g Schmand
- 150 g Schlagsahne
- 1 EL Puderzucker
- Fett und Paniermehl für die Form
saftiger Marmorkuchen
Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken
Die Eier und den Zucker schaumig rühren
- Zutaten
- 500gr. Mehl 1 Päckchen Backpulver 200gr. Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200gr. Butter oder Margarine 3 Eier 1/8Liter Milch 1 Prise Salz
- Das kommt dann zum restlichen Teig noch dazu
- 3 EL Kakaopulver 2 EL Zucker 2 EL Milch
Gebackene Hafer “Muffins” mit Heidelbeeren und Bananen
unserTipp
Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet
Diese Hafer- “Muffins” kann man nicht so wirklich als Muffin bezeichnen
- 3 Bananen, reif und zerquetscht
- 240 ml Milch
- 2 Eier
- 1 EL Backpulver
- 240 g Haferflocken
- 1 TL Vanille-Aroma
- 1 EL Honig
- 125g Heidelbeeren, frisch od. TK
Griechischer Pistazienkuchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Heute mal ein Rezept, das ich aus dem Urlaub mitgebracht hab
- • 140 g Butter – im Original hat die Dame Olivenöl genommen, aber als ich das so zuhause nachgebacken hab schmeckte der Kuchen irgendwie ranzig...
- • 100 g Pistazienkerne (nicht gesalzen!)
- • 40 g Mehl
- • 1 Bio-Zitrone
- • 120 g gemahlene Mandeln
- • 30 g Grieß
- • 200 g Puderzucker
- • 4 Eier
- • 1 Messerspitze Anis – nach Geschmack
- Für den Guss und das Topping:
- • 4 EL Honig
- • 30 g gehackte Pistazienkerne
Eierlikörkuchen mit Apfel
unserTipp
Von Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen
- Zutaten für eine Kuchen:
- 250 g Zucker
- 250 g weiche Butter,
- plus etwas mehr zum Einfetten der Backform
- 3 Eier
- 1 Apfel
- 250 ml Eierlikör
- 125 g Mehl
- 125 g Speisestärke
- 4 TL Backpulver
- 80 g gehackte Schokolade
- Für die Glasur:
- Haselnusskrokant
- 200 g Puderzucker
- 4 EL Eierlikör
Wintertraum Torte
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Saftiger Nuss-Bananen-Marzipan Biskuit gefüllt mit einer traumhaften Glühwein-Kirschfüllung und zarter Zimt-Crem
- Für den Teig:
- 75 g Marzipan, geraspelt
- 175 g weiche Butter
- 175 g braunen Zucker
- 3 kleine Bananen, püriert
- 150 g Saure Sahne
- 1 Röhrchen Bittermandel-Aroma (Alternativ: Amaretto)
- 50 g Puderzucker
- Salz
- 4 Eier
- 140 g Haselnüsse,gemahlen
- 275 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Tl Zimt
- Abrieb von einer Orange
- Für die Glühweinfüllung:
- 1 Glas Kirschen, gut abgetropft
- 200 ml Glühwein
- 1 Päckchen Tortenguss
- 2 EL Zucker
- Die leckere Zimtfüllung verlangt nach:
- 400 g Frischkäse
- 125 g Butter
- 2 EL Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Zimt und Muskat nach Belieben (bei mir 1,5 Tl Zimt, 1/2 Muskat)
- Bei dieser Torte müsst ihr die Ganache am besten schon am Tag zuvor vorbereiten:
- Dazu nehmt ihr
- 300 g feinste Zartbitter- Schoki
- 50 g Butter
- 300 ml Sahne
- etwas Rum oder Rum Aroma
Schokokäsekuchen
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Schokolade im Wasserbad schmelzen
- Für eine 25cm Kastenform
- Teig:
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 200 g Zucker
- 100 g Mehl
- Käsefüllung:
- 150 g Frischkäse
- 50 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 2 Eier
- 40 g Mehl
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!
Liebe Rosi, wir können dir dieses leckere Rezept für glutenfreien Schokoladenkuchen warm empfehlen: http://www.heimgourmet.com/rezept-52808-glutenfreies-schokokuchlein.htm
Kommentiert von
Kennt jemand ein leckeres glutenfreies Kuchenrezept?
Kommentiert von