Rezepte für Knetteig - 2 Rezepte
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VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt
Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:
Zutaten:
- 30 g Butter
- 1 Ei
- 4 TL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 4 TL Joghurt
- 2 EL Mehl
- 2 EL Maisstärke
- 1/2 TL Backpulver
Zubereitung:
Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.
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Käsekuchen mit Knetteigboden
Von sajansen
Knetteig herstellen und in gefettete Backform (Springform) geben, dünn ausrollen und an den Rändern hochziehen
- Boden: Knetteig
- 200 gr Mehl
- 75 gr Zucker
- 75 gr Butter
- 1 Ei
- 1 Tl Backpulver
- Belag:
- 500 gr Magerquark
- 150 gr Zucker
- 2 Pk Vanillezucker
- 1 Pk Vanillepuddingpulver
- ½ Tasse Öl
- 3 Eier
- etwas Zitrone
Knetteig
Von carmen
Dr
- Für die Springform (Ø 26 cm) oder für Tortelettförmchen (Ø etwa 10 cm):
- etwas Fett
- Oder für das Backblech:
- Backpapier
- Knetteig:
- 150 g Weizenmehl
- 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin
- 50 g Zucker
- 100 g weiche Butter oder Margarine
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