Tolle Rezepte mit Himbeeren - 60 Rezepte
Weitere Himbeeren Rezepte
Geisha´s Cup: Kardamom Rosenreis mit Litschi Himbeerkompott
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Ein fernöstlicher Dessertraum für Verliebte: Cremig-rosiger Milchreis trifft auf lieblich-aromatisches Fruchtkom
- 125 g Milchreis
- 500 ml Vollmilch
- 1 Prise Salz
- 4 EL Zucker (nach Geschmack mehr oder weniger)
- 2 Tl Rosenwasser
- 2 Kardamonkaspeln
- Für das Kompott:
- ca. 12 Litschifrüchte, entkernt und halbiert
- ein Schuss Weißwein oder Orangensaft.
- 4 Hände Himbeeren, frisch oder gefroren
- 2 - 3 EL brauner Zucker
Himbeer-Dessert
Von edand1
- 2 Pck Windbeutel
- 500 g Quark
- 250 g Frischkäse
- 1 Pck Milchmädchen
- 750 g Himbeeren
Fruchtige HIMBEERTARTE aus BLÄTTERTEIG! Ruck-Zuck-Rezept!
unserTippVon MARJORY
Fruchtige HIMBEERTARTE aus BLÄTTERTEIG! Ruck-Zuck-Rezept!
- 750g Himbeeren
- 1 Blätterteig
- Füllung:
- 20 cl Crème fraîche
- 3 EL Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 2 Eier
- Einige Minzeblätter
Diätgeeignetes Himbeereis
Von mehl.julia
Endlich Eisessen ohne Reue!
- 500g Himbeeren
- 500g Magerquark
- Stevia, Streusüße, ggf. auch Zucker
- wer mag Saft den Saft einer Zitrone
Panna Cotta mit roten Früchten
Von tidjo
Die Gelantineblätter einweichen
- 1/4 l Milch
- 500 g Mascarpone
- 1 Vanilleschote
- 100 g Zucker
- 3 1/2 Gelatine Blätter
- passierte Himbeere oder andere rote Früchten
Himbeer-Cupcakes
Von sissie
Ofen auf 155Grad vorheizen, 150g Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier unterschlagen, Mehl, Mandeln und Backpul...
- 270g Butter, 150g Zucker, 140g Mehl, 2 Eier, 20g gemahlene Mandeln, 1TL Backpulver, 50ml Milch, 50g Naturjoghurt, 300g Puderzuckerm 140g Himbeermarmelade, 4EL Zuckerperlen
Himbeermuffins
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Das Ei mit dem Zucker und der weichen Butter schaumig schlagen
- 175g Zucker
- 1 Ei
- 125g Butter
- 200ml Buttermilch
- 250g Mehl
- 3TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 250g Himbeeren
- 100g weiße Schokolade
Himbeer-Quark-Mousse
Von skaja
Gelatine in kaltem Wasser einweichen Quark und Mineralwasser in einer Schüssel cremig rühren mit Zitronensaft ...
- 3 Blatt weiße Gelatine
- 300 g Magerquark
- 5 EL Mineralwasser
- Saft von der 1/2 Zitrone
- 2 EL Zucker bzw. Süßstoff nach Geschmak
- 3 EL Milch
- 250 g Himbeeren (tiefgefroren)
- einige Minzeblättchen
Himbeer-Feigenmarmelade ohne Gelierzucker
Von Aska
Die Feigen in Stücke schneiden und unter rühren aufkochen
- 500 gr Feigen
- 2 EL Zimt-Zucker
- 160 gr Zucker, davon 10 gr Vanille-Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 100 gr TK Himbeeren
Erdnusscreme-Schokokuchen mit Himbeeren
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieser Kuchen ist etwas für alle Peanutbutter & Chocolate-Liebhaber: Eine deftige Erdnusscreme auf Mandel-Chia-Haf...
- BODEN
- 100g blanchierte Mandeln
- 15g Chiasamen*
- 70g Haferflocken
- 25g Agavendicksaft
- 2 EL Kokosöl*
- 2-3 EL Soja- oder Mandelmilch
- ERDNUSSCREME
- 170g gesalzene Erdnussbutter (aus gerösteten Erdnüssen)
- 45-50g Agavendicksaft
- 180g Seidentofu
- 50ml Soja- oder Mandelmilch
- 1 TL Agar Agar
- SCHOKOCREME
- 100g VIVANI Rice Choc Kuvertüre
- 70g Seidentofu
- 40-60g frische Himbeeren (oder Erdbeeren)
Himbeereis
Von tomtom
Alle Zutaten in Eismaschine geben
- 400g Himbeeren (frisch)
- 90g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Becher Schmand
- 1 Becher Schlagsahne
- 2 Eigelb
Himbeer-Apfelmuffins
Von Aska
Aus allen Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten
- 180 gr Mehl
- 4 EL Essig und 40 ml Flüssigkeit (z.B. Mineralwasser)
- 2 TL Backpulver
- 120 gr Zucker, davon 2 EL Vanillezucker
- 2 EL Kokosraspeln
- 150 gr Kokosmilch
- 200 gr Obst
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!