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Leckere Rezepte für Sommerdesserts - 5 Rezepte

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Super knusprig, leckere Apfel-Lollis!

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Am besten bewertete Sommerdesserts Rezepte

Von

Einen saftigen Zitronenkuchen im Glas, bei dem man erst durch eine süße Lemon-Curd-Schicht und eine Mohnquarkcrem...

  • Zutaten für den Kuchenteig:
  • 2 Eier (L)
  • 80 g Zucker
  • 75 ml Öl
  • 100 ml Zitronenbuttermilch
  • 2 EL Zitronensaft einer Zitrone
  • Zitronenschale von einer Zitrone, fein gehobelt.
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Öl zum Einfetten der Gläser
  • Zutaten für die Quarkcreme:
  • 1 Pck. Mohnback (250 g)
  • 1 Becher Sahne (200 ml)
  • 500 g Magerquark
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Blütenhonig
  • 2 Päckchen Vanille Zucker
  • Zutaten für die Lemon Curd (Zitronen-) Schicht:
  • 1 Glas Lemon Curd (Chivers,320 g)
4.7/5 (6 Bewertung)

Schon oft haben wir gehört, dass man im Winter eigentlich leichter abnehmen kann, weil der Körper mehr Energie verbrennt, um unsere Körpertemperatur konstant zu halten, wenn es draußen kalt ist. Aber auch den Sommer können wir wunderbar zum Abnehmen nutzen. Und zwar so:

Von

Leckeres sommerliches Dessert

  • - 200 g weiße Schokolade
  • - 100 g Creme Fraiche
  • - 2 EL Alpro Kokosnuss Kochcreme Cuisine
  • - 400 g Sahne
  • - 1 Pck. Sahnesteif
  • - Erdbeeren (oder Brombeeren, Himbeeren, etc)
4.1/5 (7 Bewertung)

Am besten eiskalt auf dem Balkon und zu einem Gläschen Wein genießen :)

Von

Alle Zutaten in Eismaschine geben

  • 400g Himbeeren (frisch)
  • 90g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Becher Schmand
  • 1 Becher Schlagsahne
  • 2 Eigelb
3.5/5 (10 Bewertung)

Von

Veganes, einfaches und sommerliches Dessert

  • 200g Milchreis
  • 800ml Kokosmilch
  • 1-2 EL Zucker
  • 2 Dosen Mango
  • 1 Pck. Tortenguss
  • 8 Weck-Gläser á 250ml
2.7/5 (403 Bewertung)

Der Sommer ist da und ihr wollt euch eine frische, süße Abkühlung gönnen? Wie wäre es mit dieser Variante eines Virgin-Mojito unseres Nutzers Florian? Schmeckt auch ohne Alkohol ;)

Von

erfrischendes Sommerdessert

  • - 4 Tartelettes-Formen aus Silikon
  • - 200 g Zartbitterschokolade
  • - 500 g Erdbeeren
  • - 3 Limetten
  • - 120 g brauner Zucker
  • - 50 ml Wasser
  • - 2 Blatt weiße Gelatine
2.5/5 (2 Bewertung)

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Erdbeere-Limetten Sorbet Zitronenkuchen im Glas mit Mohnquarkcreme und Lemoncurd