Rezepte für Fantakuchen mit Schmand - 2 Rezepte

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Rezept für einen Riesen-Cookie aus einer Pfanne!

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Von skaja

Für den Teig Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen, Öl, Fanta hinzugeben, Mehl und Backpulver unterrühre...

Für den Boden:
2 Eier
125 g Zucker
1/2 P. Vanillezucker
65 ml Speiseöl
75 ml Fanta
125 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
Für den Belag:
1 Dose Pfirsiche (kann auch getauscht werden gegen frische Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen etc.
300 ml Schlagsahne (oder Cremefine)
1 1/2 P. Sahnesteif
2 1/2 P. Vanillezucker
250 g Schmand

3/5 (2 Bewertung)

Von skaja

für eine 28er Springform

Für den Boden:
2 Eier
125 g Zucker
1/2 P. Vanillezucker
65 ml Speiseöl
75 ml Fanta
125 g Mehl
1 1/2 TL Backpulver
Für den Belag:
1 Dose Pfirsiche (kann auch getauscht werden gegen frishce Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen etc.
300 ml Schlagsahne (kann getauscht werden mit Cremefine)
1 1/2 P. Sahnesteif
2 1/2 P. Vanillezucker
250 g Schmand