Rezepte für Fantakuchen mit Schmand - 2 Rezepte
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VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!
Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Kirschtomaten
- 2 EL Ziegenkäse und
- 1 EL Parmesan
Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.
Guten Appetit!
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Fantaschnitten
Von skaja
Für den Teig Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen, Öl, Fanta hinzugeben, Mehl und Backpulver unterrühre...
- Für den Boden:
- 2 Eier
- 125 g Zucker
- 1/2 P. Vanillezucker
- 65 ml Speiseöl
- 75 ml Fanta
- 125 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- Für den Belag:
- 1 Dose Pfirsiche (kann auch getauscht werden gegen frische Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen etc.
- 300 ml Schlagsahne (oder Cremefine)
- 1 1/2 P. Sahnesteif
- 2 1/2 P. Vanillezucker
- 250 g Schmand
Fantaschnitten
Von skaja
für eine 28er Springform
- Für den Boden:
- 2 Eier
- 125 g Zucker
- 1/2 P. Vanillezucker
- 65 ml Speiseöl
- 75 ml Fanta
- 125 g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- Für den Belag:
- 1 Dose Pfirsiche (kann auch getauscht werden gegen frishce Erdbeeren, Heidelbeeren, Mandarinen etc.
- 300 ml Schlagsahne (kann getauscht werden mit Cremefine)
- 1 1/2 P. Sahnesteif
- 2 1/2 P. Vanillezucker
- 250 g Schmand
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