Einfallsreiche Rezepte mit Doppelrahm - 7 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für schokoladig-fluffigen Mugcake:
Zutaten:
- 1 EL Öl
- 2 EL Nutella
- 1 EL Zucker
- 2 EL Mehl
- 1 Prise Backpulver
- 1 Ei
Zubereitung:
Die Zutaten miteinander in einer Tasse vermischen.
Die Tasse nun für 1 Minute und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben und schon könnt ihr euch den schokoladigsten Kuchen aller Zeiten auf der Zunge zergehen lassen!
Am besten bewertete Doppelrahm Rezepte
Stilvolles Fingerfood: LACHS-SPINAT-RÖLLCHEN mit Frischkäse - der Hit auf jeder Party
Von JanaLotte
Die Lachs-Spinat-Rolle ist auf jeder Feier ein Hit, eignet sich aber auch bei Gästen oder als attraktive Vorspeise...
- 125g Räucherlachs
- 120g Spinat
- 100g Doppelrahm- Frischkäse
- 2 Eier
- 1/2 Bund Dill
- Salz und Pfeffer
- Prise Muskat
- etwas Zitronensaft
Erdbeer-Cheesecake am Stiel - so geht's
Von Pascale Weeks
Cheesecake mit Erdbeeren in der Form von Eis am Stiel als ein fruchtig-frisches Sommerdessert.
Cheesecake-Smoothie mit Erdbeeren und Quarkhäubchen
Von Das Küchendeflüster, Das Küchengeflüster
Ein gut gekühlter Cheescake zum trinken
- 170g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 250ml Milch
- 3EL Zucker
- 9 Butterkekse
- 250-300g Erdbeeren
- 70g Quark
Marmorierte Brownies à la Cheesecake - so geht's
Von Pascale Weeks
Ihr findet sowohl Brownies als auch Cheesecake unglaublich lecker? Dann ist dieses Dessert wie für euch gemacht!
Advents-Cheesecake
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Dieses himmlische Rezept für Cheesecake mit Chai-Aroma ist die perfekte Variante des normalen Cheesecake für die ...
- Füllung:
- 4 Eier
- 600g Frischkäse (natur, Doppelrahm)
- 250g Mascarpone
- 2EL Speisestärke
- 150g Zucker
- Orangenabrieb (einer Orange)
- 2 ½ TL Zimt
- 2TL Ingwer, gemahlen
- 1TL Kardamom, gemahlen
- Prise Pfeffer
- Prise Muskat
- Prise Gewürznelken, gemahlen
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- Teigboden:
- 75 g Gewürzspekulatius
- 75g Amarettini
- 50g Butter
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- Schokoladenglasur:
- 100g Schokolade, dunkle
- 100ml Schlagsahne
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- Springform mit 24cm Durchmesser
Philadelphiatorte
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Butterkekse in einen Gefrierbeutel füllen und zerbröseln
- Für 18 cm Springform:
- 100 g Vollkorn-Butterkekse
- 75 g Butter, geschmolzene
- 2 Packungen Frischkäse Doppelrahm à 175 g
- 200 g Joghurt
- 2 EL Zitronensaft
- 4 Blätter Gelantine
- 50 g Zucker
8 Geheimtipps für einen perfekten Cheesecake
Von Pascale Weeks
Lest weiter: wir zeigen euch, wie ihr den perfekten Cheesecake zubereitet! So wie von der perfekten Hausfrau eines amerikanischen Vororts.
Super-Choc-Cheese-Cupcakes
Von arta.asani
Schokoglück; superlecker und für jeden Anlass geeignet!
- Für die Bröselböden:
- 16 OREOs
- 80g Butter
- Für die Cheesecake-Creme:
- 80g Zartbitter-Schokolade
- 50g Schlagsahne
- 60g Zucker
- 2 Eier (Grösse M)
- 1 Eigelb (Grösse M)
- 300g Speisequark (20% Fett)
- 1.5 gestr. EL Speisestärke
- Für das Topping:
- 150g Schlagsahne (mind. 30% Fett)
- 0.5 Pck. Sahnesteif
- 2 gestr. TL gesiebter Kakao zum Backen
- 200g Doppelrahm-Frischkäse
- 100g Nuss-Nougat-Creme (Nutella)
- Ausserdem:
- 12 Muffin-Papierförmchen
- Spritzbeutel
- Dekomaterial
New Yorker Käsekuchen mit Rhabarber
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Für den Boden dürft ihr euch erst einmal ordentlich an den Keksen austoben
- Boden:
- 1 Packung Hobbits-Kekse
- ca. 2 EL Butter
- etwas Milch
- Füllung:
- 5 Packungen Doppelrahm-Frischkäse (je 200 g)
- 1 Becher Schmand
- ca. 100 ml Milch
- ca. 50 g Mehl
- 4 Eier
- Vanillearoma
- Zucker
- Garnitur:
- 2 Stangen Rhabarber
- Zucker
- Erdbeersirup
Monster Whoopies
Von Luisa's Sucrerie, Luisa's Sucrerie
kleine Monster zum Verlieben
- Teig:
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- 175 g / 3/4 Cup weiche Butter oder Margarine
- 150 g / 2/3 Cup Zucker
- 2 Eier der Größe M
- 250 g / 2 Cups Mehl
- 1 TL / 1 tsp Backpulver
- eine Prise Salz
- 50 g / 1/2 Cup Kakao ungesüßt
- 100 ml / 7 Tbsp Milch
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- Füllung:
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- 200 g / 7.1 oz Frischkäse der Doppelrahmstufe
- 50 g / 3/8 Cup Puderzucker
- 200 g / 7.1 oz Sahne
- 1 Pck. Vanillezucker
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