Leckere Rezepte für deutsche Desserts - 73 Rezepte
Weitere Deutsche Desserts Rezepte
Milchreis mit Kirschsauce
Von Xenia101
Vanilleschote längs aufschneiden
- > 1 Vanilleschote
- > 500ml Vollmilch
- > 50 g Zucker
- > 1 Prise Salz
- > 125g Milchreis
- > 1 EL Butter
- > 1 Glas (185g Abtropfgewicht) Schattenmorellen
- > 10 g Speisestärke
- > evt. Zucker zum Süßen
Quarkkuchen ohne Boden
Von Charlimar, Charlimars Blog
1. Eier trennen und die Dotter mit dem Quark verrühren
- 3 Eier
- 1000 g Quark
- 1 Prise Salz
- 2 Pck. Vanille-Puddingpulver
- 250 g Zucker
Schwarzwälder Kirschtorte
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Eier trennen und das Eiweiß mit 3EL Wasser schaumig schlagen
- 3 Eier
- 100g Zucker
- 75g Mehl
- 2 Pck. Vanillinzucker
- 2 Pck. Dr. Oetker Dessertsauce (Vanille)
- 2 EL Kakaopulver
- 1 Glas Schattenmorellen
- 800g Schlagsahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 150g Zartbitterschokolade
Kirschenmichel
Von schmurkel70
Hessischer Kirschenmichel nach Mamas Rezept
- 6 altbackene Brötchen
- 4 Eier, 1/2 l Milch
- 500 g Kirschen, Mandeln
- 100 g gemahlene Nüsse
- 100 g Zucker
einfacher Käsekuchen
Von Denixenoire
Dieses einfache Käsekucherezept ist schnell und einfach zubereitet
- Teig:
- 100g Margarine
- 120g Zucker
- 250g Mehl
- 2 Eigelb
- 1/2 Backpulver
- Belag:
- 65g Margarine
- 1 P. Quark
- 200g Zucker
- 2 Eier + 2 Eiweiß
- 1/4 l saure Sahne
- 2 P. Vanillezucker
- 1 EL Gustin
- 1 EL Mehl
Berliner Krapfen mit Aprikosenfüllung
Von Summerflavor
..nicht nur zu Karneval ein Genuss :-)
- 500 Gr. Mehl
- 42 Gr. Hefe
- 200 ml Milch
- 50 Gr. Zucker, brauner
- 5 Eigelbe
- 70 Gr. Butter
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale
- Marmelade nach Gechmack
Käsekuchenpudding
Von tapsi3011
Mit diesem Rezept für einen Käsekuchenpudding liegen sie nie falsch
- - Becher Sahne
- - 200 Gramm Zucker
- - Vanillezucker
- - 1 Packung vanillepudding
- - 50 Gramm Mondamin
- -
Schmandtorte
Von Designliebhaber_2013
à la Mama
- Für den Teig:
- 75 g weiche Butter oder Margarine
- 75 g Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
- etwas Salz
- 2 Eier
- 125 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Milch
- Für die Creme:
- 1 Becher Schmand
- 1/2 L Sahne
- 1 Beutel Orangen- oder Zitronenpulver (Getränkepulver)
- 3 EL Zucker
- Gelfix nach Bedarf
- Verziehrung:
- Mandarinen
Bienenstich
Von tapsi3011
Aus den Zutaten eienen Hefeteig zubereiten, zugedeckt 20 Minuten gehen lassen, in Blechgröße ausrollen und auf da...
- Für den Teig:
- - 400 Gramm Mehl
- - 25 Gramm Hefe
- - 125 ml Milch
- - 120 Gramm Butter
- - 90 Gramm Zucker
- - 2 Eier
- - 1/4 Teelöffel Salz
- Für die Mandeldecke:
- - 150 Gramm Butter
- - 200 Gramm Zucker
- - 3 Esslöffel Sahne
- - 1 Esslöffel Honig
- - 150 Gramm gehobelte Mandeln
- Für die Füllung:
- - 140 Gramm Zucker
- - 40 Gramm Speisestärke
- - 4 Eigelb
- - je 0,5 l Milch und Sahne
- - 1 Vanilleschote
- - 5 Blatt Gelatine
Der absolute Klassiker unter den deutschen Torten: SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Schwarzwälder-Kirschtorte rucki zucki
- 1 Wienertortenboden, dunkel
- 600 g Sahne
- 3 Päckchen Vanillezucker
- 3 Päckchen Sahnesteif
- 1 Glas Kirschen
- + 250 ml Kirschsaft
- 2 EL Speisestärke
- Schokoraspel
Baumkuchen
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Ein etwas aufwendiger Kuchen, aber die Mühe lohnt sich, er schmeckt einfach sagenhaft
- 12 Eier
- 2 P. Salz
- 240 g Zucker
- 300 g Marzipan
- 400 g Butter
- 1 Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 100 g Aprikosenkonfitüre
- 200 g Zartbitterkuvertüre
- 1 Eßl. Kokosfett
Käsekuchen wie von Oma
Von Cara
Omas Kuchen
- Für den Boden:
- 2 Eier
- 1EL Wasser
- 125g Zucker
- 250g Mehl
- 1/2 Pk Backpulver
- 125g Butter
- Für den Belag:
- 3/4 Liter Milch
- 2 Quark
- 1TL Öl
- 2 Päckchen Vanillepudding
- 1 Zitrone, Saft
- 300g Zucker
- 6 Eigelb
- 2 Eiweiß
- 4 Eiweiß extra mit 2EL Zucker
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