Originale Rezepte für einen DDR Papageienkuchen - 3 Rezepte
Jetzt wird's bunt in der Backstube! Dieser kunterbunte Kuchen ist aus der DDR-Küche direkt auf die Kindergeburtstagsträume der BRD geflattert. Der Papageienkuchen ist eine kultige Geburtstagstorte. Wir zeigen euch, wie er gemacht wird.
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Lecker-knackiges Baiser
Am besten bewertete DDR Papageienkuchen Rezepte
Papageienkuchen
Von Itzekocht
Dieser farbenfrohe Kuchen, der bei Kindern besonders wegen seiner Buntheit gut ankommt, wird in Ostdeutschland als ...
- 150g Mehl
- 2TL Backpulver
- 100g Butter
- 2 Eier
- 150g Zucker
- 1Pk Vanillezucker
- 1 Zitrone
- 50g Puderzucker
- 150ml saure Sahne
- Streusel, bunt
- Lebensmittelfarbe
- Springform mit 17cm Durchmesser
33 Jahre Mauerfall - Hier kommen die leckersten Klassiker aus der DDR-Küche
Ein Einblick in die Küche der DDR
Knalliges Farbspektakel: Sahnige REGENBOGENTORTE mit verschiedenen Teigschichten!
unserLieblingVon Miriam
Von gelb, über rot zu blau - diese Regenbogentorte ist der absolute Hingucker! Nicht nur Kinder sind begeistert vo...
- Für Springform mit 24cm Durchmesser:
- 200g Mehl
- 100g Speisestärke
- 6 Eier
- 180g Zucker
- 2 Pk. Vanillinzucker
- 3 TL Backpulver
- 6 EL Milch
- beliebig viele Lebensmittelfarben
- 4 BE Schlagsahne
- 250g Frischkäse
- Bunte Streusel
Rezept für französischen Sahnekuchen aus Saint-Tropez
Von Dorian Nieto
Der Kuchen wurde in den 50er Jahren von Alexandre Micka, einem polnischen Patissier aus Saint-Tropez kreiert. Der gehaltvolle Brioche-Kuchen mit einer Sahnecremeschicht in der Mitte ist ein wahrer Genuss. Wir zeigen euch, wie er geht.
Papageienkuchen
Von rosastrumpf
Eier, Zucker, Selter (Fanta) und Öl schaumig rühren, Mehl + Backpulver dazu Teig einfärben, mit Esslöffel auf ...
- 4 Eier
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 1,5 Tassen Selter oder Fanta
- 1 Tasse Öl
- 1 Pkg Backpulver
- Waldmeister Götterspeise / Lebensmittelfarbe grün
- Rote Grütze Pulver / Lebensmittelfarbe rot
- Vanillepuddingpulver / Lebensmittelfarbe gelb
- 1 TL Backpulver
- Lebensmittelfarbe blau
- für den Guß:
- 125g Butter, Zitronensaft, 200g Puderzucker
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