Leckere Rezepte für Bienenstich mit Honigcreme - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Vegane Mousse au Chocolat mit Kirchererbsenwasser
Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)
Am besten bewertete Bienenstich mit Honigcreme Rezepte
Bienenstich-Krönchen mit Goldpuder
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Diese kleinen Leckerbissen krönten neulich den Morgen meiner Kollegen und überzeugten selbst abends noch meinen S
- Für die Füllung:
- • 1 EL Vanille-Puddingpulver
- • 1 EL Zucker
- • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
- • 3 EL Milch
- • 100 ml Milch
- Für den Bienenstichbelag
- • 100 g Schlagsahne
- • 30 g Honig
- • 75 g Mandelblättchen
- Für den Teig:
- • 250 g Mehl
- • 125 g Zucker
- • 3 TL Backpulver
- • 1 Ei (Größe M)
- • 250 ml Milch
- • 80 ml Öl
- • 200 g Schmand
- Sonstiges:
- • Puderzucker
- • Goldpuder
Bienenstich
Von tapsi3011
Aus den Zutaten eienen Hefeteig zubereiten, zugedeckt 20 Minuten gehen lassen, in Blechgröße ausrollen und auf da...
- Für den Teig:
- - 400 Gramm Mehl
- - 25 Gramm Hefe
- - 125 ml Milch
- - 120 Gramm Butter
- - 90 Gramm Zucker
- - 2 Eier
- - 1/4 Teelöffel Salz
- Für die Mandeldecke:
- - 150 Gramm Butter
- - 200 Gramm Zucker
- - 3 Esslöffel Sahne
- - 1 Esslöffel Honig
- - 150 Gramm gehobelte Mandeln
- Für die Füllung:
- - 140 Gramm Zucker
- - 40 Gramm Speisestärke
- - 4 Eigelb
- - je 0,5 l Milch und Sahne
- - 1 Vanilleschote
- - 5 Blatt Gelatine
Schneller Schoko-Bienenstich
Von Nick
Vorbereiten: Boden der Springform fetten
- Für die Springform (Ø 26 cm):
- etwas Fett
- Belag:
- 75 g Butter
- 40 g Zucker
- 3 EL Schlagsahne (von der Sahne für die Füllung abnehmen)
- 1 TL Honig
- 100 g Dr. Oetker Mandeln gehobelt
- All-in-Teig:
- 125 g Weizenmehl
- 20 g Dr. Oetker Kakao
- 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
- 125 g Zucker
- 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
- 150 g weiche Butter oder Margarine
- 4 Eier (Größe M)
- Füllung:
- 1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Schokolade
- etwa 400 g kalte Schlagsahne
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