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Leckere Rezepte für eine Bananentorte mit Schokolade - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

  • 1 gut gereifte Banane
  • 160 g Kokosraspeln 

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

Am besten bewertete Bananentorte mit Schokolade Rezepte

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Eiweiß steif schlagen und kühl stellen

  • Für den Biskuitboden:
  • 8 Eier, getrennt
  • 125 g Zucker
  • 125 g Schokolade, geschmolzen
  • 1 EL Kakaopulver
  • 2 P. Vanillinzucker
  • 125 g Haselnüsse, gemahlen
  • Für die Füllung:
  • 6 Bananen
  • 3 EL Nutella
  • 3 Becher Sahne
  • 5 P. Sahnesteif
  • 500 ml Quark (Vanille)
  • 3 P. Vanillinzucker
  • 80 g Zucker
  • Für den Guss:
  • 200 g Schokolade
  • 70 g Butter
3.8/5 (947 Bewertung)

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Eier trennen und das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen

  • Für den Biskuitboden:
  • 8 Eier
  • 125 g Zucker
  • 1 EL Kakaopulver
  • 125 g Kuvertüre
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • Für die Füllung:
  • 3 EL nuss-Nugat-Creme
  • 6 Bananen
  • 600 g Sahne
  • 500 mL Speißequark
  • 80g Zucker
  • Für die Granache:
  • 200g zartbitter Kuvertüre
  • 70g Butter
2.7/5 (22 Bewertung)

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Bananentorte mit Schokolade Bananentorte