Tolle Rezepte für das Backen mit Kokos - 4 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Mürbeteigkekse aus 2 Zutaten
Für diese leckeren Kekse benötigt ihr nur zwei Zutaten:
- 100 g Sahne
- 100 g mit Backpulver vermischtes Mehl*
Vermischt die Zutaten miteinander, formt sie wie im Video gezeigt und lasst sie für 13 bis 15 Minuten bei 230 °C im Ofen backen.
* Wir geben es zu, es sind fast 3 Zutaten ;)
Am besten bewertete Backen mit Kokos Rezepte
Buttermilchkuchen mit Kokosflocken

Von espacita
2 Tassen Zucker, die Buttermilch und die Eier miteinander zu einer cremigen Masse verrühren
- 4 Tassen Mehl
- 3 Tassen Zucker
- 2 Tassen Buttermilch
- 1 Pck. Backpulver
- 3 Eier
- 250g Butter
- 1 Beutel Kokosraspel
Luftige Vanille-Kokos-Schnitten! Ein erfrischender Sahnetraum

Von Miriam
Wer cremige Kuchen gerne mag, ist mit diesen Schnitten genau richtig bedient
- 2 Blätterteige aus dem Kühlfach
- _
- Für die Vanille-Kokoscreme:
- 620ml Milch
- 170g Zucker
- 250g Kokosraspel
- 60g Maismehl
- 2 Eier
- 2 Pk Vanillezucker
- 250ml Sahne
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- Für die Kokoscreme:
- 240g Kokosraspel
- 250ml Milch
- 150g Zucker
- 1 Ei
Schokoladen-Kokosschnitten wie die Délices von Kinder aus Frankreich

Von lilian
In Frankreich gibt es diese super leckeren Delices coco oder delices cacao von Kinder, die es in Deutschland leider...
- Schokoladenkuchen:
- 3 Eier
- 90 g Zucker
- 75 g Mehl
- 40 g Kakaopulver ungesüßt
- 10 cl fettarme Milch
- 50 g Puderzucker
- 25 g Kakaopulver ungesüßt
- 1 Esslöffel Rum s (optional)
- 1 Blatt Gelatine
- 165g Mascarpone
- 90g gesüßte Kondensmilch
- 50g Kokosnussraspel
- Glasur:
- 250 g dunkle Schokolade
- 20g Kokosnussraspel
Kokosbusserl

Von dw2712
die Kinder lieben sie!
- 6 Eiklar
- 280g Kristallzucker
- 280g Kokosette
- 2 Packungen Vanillezucker
- mit Oblate und Creme:
- 200g Butter
- 100g Staubzucker
- 150g geschmolzene Kochschokolade oder Nutella
- Zuckeroblaten rechteckig
- Schokoglasur ( Siehe Rezept Ganache)
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