Einfach gesund und köstlich: Spargel mit pochiertem Ei
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Silvia Santucci
ZUBEREITUNG
Für die Vinaigrette vermischen wir das Olivenöl mit dem Saft einer halben Zitrone und der fein gehackten Schalotte. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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