10 geniale Rezeptideen mit Frischkäse !

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Frischkäse-Topping

Während bei uns Cupcakes und Co erst seit ein paar Jahren groß in Mode sind, sind sie in angelsächsischen Ländern schon seit Langem sehr beliebt. Das Topping auf dem Cupcake ist letztlich vergleichbar mit dem "Icing" oder "Frosting", mit dem Amerikaner normalerweise ihre Kuchen garnieren. Das in dieser Tradition "Toppings" verschiedenster Art entstanden sind, verwundert nicht und eine dieser herrlichen Kreationen ist das "Cream Cheese Frosting" - eine cremige Garnitur aus Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt. Frischkäse-Toppings eignen sich hervorragend für Cupcakes!