12 Tipps von Oma, die in Wirklichkeit nicht funktionieren

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Kaltes Wasser für farbenfrohes Gemüse

Oma: "Wenn du sehr orangene Karotten und sehr grüne Bohnen auf deinem Teller haben möchtest, gebt sie nach dem Kochen sofort in eine Schüssel mit eiskaltem Wasser. Die Kälte bringt die Farben hervor."

In Wirklichkeit: wenn ihr gekochtes Gemüse in Eiswasser legt, hat dies nur den Effekt, dass der Garvorgang sofort abgebrochen wird, was in der Tat eine gute Idee ist!

Um die perfekte Farbe zu bekommen, gebt etwas Backpulver ins Kochwasser.