Flexitarisch - was heißt das eigentlich?

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4. Gewichtsverlust

Vegetarier und Veganer haben in der Regel einen niedrigeren BMI als Fleischesser, da sie oft auch weniger Kalorien zu sich nehmen. Allerdings kann bei ihnen auch oft ein Mangel an bestimmten Nährstoffen wie Eisen beobachtet werden. Dieser ist ganz ohne tierische Produkte  schwer wieder auszugleichen. Indem Du nicht vollkommen auf Fleisch verzichtest, kannst Du diesen Mangel umgehen. Falls Du dein Idealgewicht nicht schon  erreicht hast, werden die positiven Effekte einer Pflanzlichen Ernährung sich auch auf der Waage bemerkbar machen.