In 24 Weihnachtsgerichten um die Welt
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Bûche de Noel - Frankreich
Die "Buche de Noel", die einen Weihnachtsbaumstamm oder Weihnachtsscheit darstellt, ist ein oft sehr farbenfroh dekorierter Cremekuchen und traditionelles Weihnachtsgebäck in Frankreich und anderen frankophonen Ländern. Falls ihr diese Leckerei gerne auch zu euch nach Hause holen möchtet, haben wir hier ein Rezept für euch.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!