In 24 Weihnachtsgerichten um die Welt
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Dreikönigskuchen - z.B. Spanien/Frankreich/Portugal
Der Dreikönigskuchen wird in Spanien, Frankreich, Portugal und anderen Ländern traditionell zum 6. Januar gegessen, dem Festtag der heiligen drei Könige. In den Kuchen wird eine kleine Münze,Figur oder ein anderer kleiner Gegenstand eingebacken. Wer den Gegenstand beim Essen findet, darf für einen Tag lang König sein und bekommt in der Regel auch eine kleine papierne Krone aufgesetzt, was das Spektakel besonders für Kinder reizvoll macht.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!