20 hilfreiche Back-Tipps für Naschkatzen und Backanfänger
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Tiefgefrorene Beeren und Früchte nicht auftauen
Tiefkühlbeeren und -Früchte sind eine tolle Zutat, du solltest sie aber vor dem Backen nicht auftauen, da sie sonst den Teig zu sehr verwässern. Gib sie tiefgefroren in den Teig, sie werden beim Backen eh auftauen.
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