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Zimt, Vanille und Co.: 10 Weihnachtsgewürze, die unsere Gesundheit fördern

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HeimGourmet

Weihrauch

Dass jemand mit Weihrauch kocht, hört man eher selten, stattdessen wird er beispielsweise in der orientalischen Heilkunde verwendet oder aber auch in Form ätherischer Öle. Atmet man diese ein, profitiert man von seinen entzündungshemmenden und desinfizierenden Eigenschaften, die gegen Pilzinfektionen, Wunden oder allgemeines Unwohlsein helfen. 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!