Leichte Küche: 20 Gerichte unter 300 Kalorien
Die Heimgourmet-Redaktion,
Fisch in Folie
Folie ist eine sehr bequeme und gesunde Art und Weise um Fisch zu garen. Dazu ein Stück Fisch wahlweise mit ein paar Tomatenscheiben oder anderem Gemüse und Kapern in Spezialfolie wickeln und in die Mikrowelle oder mit Alufolie in den Backofen legen.
Der Dampfgarer bietet ebenfalls eine schonende Zubereitungsmethode für Fisch:
Rezept für Gedämpfter Fisch
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Du siehst gerade: Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.