10 Gründe, warum Hülsenfrüchte einfach genial sind (und wir mehr davon essen sollten)
Die Heimgourmet-Redaktion,
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6. sie sind günstig
Egal ob Linsen, Bohnen oder Kichererbsen, allesamt bekommt man schon für 3-4€ pro Kilo (auch in BIO-Qualität)! Da kann Fleisch definitiv nicht mithalten.
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Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)