Banoffee Pie, der unwiderstehliche Bananen-Karamellkuchen
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung
Die Kondensmilch hinzufügen und zum Kochen bringen. 2 Minuten lang unter Rühren köcheln lassen, bis eine goldene Farbe und eine ziemlich dicke Konsistenz erreicht ist.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.