Banoffee Pie, der unwiderstehliche Bananen-Karamellkuchen
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung
Das Karamell auf den Tortenboden gießen und im Kühlschrank mindestens eine Stunde lang abkühlen lassen.
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VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!
Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:
Zutaten:
- 1 gut gereifte Banane
- 160 g Kokosraspeln
Zubereitung:
Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.