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Ideal für's Picknick: Knackige Würstchen im Teigmantel mit Ziegenfrischkäse und Sesam

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HeimGourmet

©Silvia Santucci

ZUBEREITUNG

Rollt den Blätterteig aus und bestreicht ihn mit dem Ziegenfrischkäse. Dann schneidet ihr den Teig mit Hilfe eines Messers oder eines Pizzarollers zunächst vertikal, sodass Streifen entstehen, im Anschluss horizontal, sodass kleine Rechtecke entstehen. 


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