Lecker und umweltbewusst: Die saisonalen Lebensmittel im September
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Kohl, Kohl und noch mehr Kohl
September könnte eigentlich auch genau so Monat des Kohls heißen, denn neben Blumenkohl und Chinakohl ist auch Rosenkohl, Grünkohl, Pak Choi, Rotkohl, Spitzkohl, Weißkohl und Wirsingkohl in Saison. Wie wäre es also mit Kohlrouladen oder einem Blumenkohlauflauf?
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