1 Dose Tomaten = 10 tolle Rezeptideen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Krabben-Curry
Indische Gerichte werden meistens auf der Basis von Kokosmilch gekocht - einige jedoch auch auf Tomatensaucenbasis.
Hierfür einfach eine klein geschnittene Zwiebel in einer Pfanne anbraten, dann Knoblauch, Gewürze und frischen Ingwer hinzugeben. Etwas Wasser hinzugeben, verkochen lassen und dann die Dosentomaten hinzugeben. 10 Minuten köcheln lassen. Salzen, abschmecken und rohe Krabben hinzugeben. Kochen lassen bis sie rosa werden und gar sind - fertig!
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