Top 5: Top und Flop für deinen Frühstückstisch

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Flop: Toast mit Butter

Zu einer Portion Rührei genießen viele gerne eine Scheibe Toastbrot mit gaaanz viel Butter. Davon solltest du aber lieber die Finger lassen. Toast ist ungesund, da das Mehl, aus dem er hergestellt wird, stark verarbeitet ist und kaum Nährstoffe oder Ballaststoffe enthält. Dadurch wird dein Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe getrieben und de hast bei der nächsten Mahlzeit einen noch größeren Appetit. Die Butter oder Margarine enthält Transfette, welches das ungesündeste Fett ist. Sie verursachen Entzündungen und sind ein erhöhtes Risiko für Krankheiten. Falls du gerne Brot isst, dann greif doch lieber zur Vollkornvariante!