Schweißtreibende Infos rund ums Schwitzen

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Intensives Geschmackserlebnis

Was unseren Geschmacksknospen einen kulinarischen High-Zustand beschert, regt auch unsere Schweißdrüsen heftig an. Geschmacklich sehr intensive Speisen- egal, ob bitter, süß, salzig- begünstigen Schweißanfälle. Der Genuss von Senf, Heringsalat, herbem Wein, säuerlichen Äpfeln, Sauerkreaut, Essiggurken oder süß-sauren Süßigkeiten kann zu sogenanntem gustatorischen Schwitzen führen. Lösungen bieten die Kombination mit neutraleren Speisen oder der Verzicht auf zusätzliche Geschmacksverstärker in der Ernährung. Ein Klassiker dieser Kategorie ist übrigens Glutamat.