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Süße Mohnblumen aus Briocheteig

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HeimGourmet
Zubereitung 4/6

©Thinkstock-MalyDesigner

Zubereitung

Jeweils zwei Streifen überlappen und ineinander flechten, dann eine Spirale daraus formen.  Durch das Flechten entsteht so eine Form, die an Rosenknospen erinnert. 


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Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!