Köstliche gefüllte Croissants: Perfekt für's Sonntagsfrühstück
Die Heimgourmet-Redaktion,
©Thinkstock- Irina_Timokhina
ZUBEREITUNG
Legt eure Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Achtet darauf, dass zwischen ihnen ausreichend Abstand ist, sodass sie auch, wenn sie im Ofen aufgehen, nicht zusammenkleben.
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VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!