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Köstliche Bananentorte mit fluffigem Biskuitteig

,
HeimGourmet

©Silvia Santucci

Zutaten

Für den Biskuitteig: 

  • 6 Eier
  • 6 Esslöffel warmes Wasser
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 180 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver


Für die Füllung: 

  • 2 Bananen
  • 600 ml Schlagsahne
  • 2 EL Zucker
  • 100 g fein gehackte dunkle Schokolade
  • 500 ml Milch
  • Rumaroma nach Geschmack

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