Potica mit Walnüssen: So gelingt der traditionell slowenische Nusskuchen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zutaten
- 1/2 kg Weizenmehl
- 3 EL Hefe
- 150 ml Milch
- 2 Eigelb
- 80 g Butter
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
Für die Füllung:
- 350 g zerkleinerte Walnüsse (fein gehackt oder gemahlen)
- 100 ml Milch
- 100 g Honig
- 1 Ei
- 1 TL Zimt
- Puderzucker zum Dekorieren
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