9 schnelle Gemüseaufläufe für jeden Tag: einfach und gesund!
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Kartoffel- Spinat-Gratin
Spinat ist nicht jedermanns Sache, aber zusammen mit Kartoffeln ist er einem Auflauf als Zutat einfach unschlagbar. Dieses Gratin ist nicht nur super lecker, sondern auch gesund. Obendrein wird es mit Käse überbacken und das spricht auf alle Fälle schon mal für sich.
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Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.