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Waffeln: 15 leckere Rezepte zum Wohlfühlen

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HeimGourmet

© Schokokuss & Zuckerperle

Herzhafte Waffeln mit Röstzwiebeln

Rümpft nicht die Nase, sondern probiert's selbst mal aus :) 

Zutaten

  • 150 g Butter
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 200 ml Milch
  • 80 g Röstzwiebeln
  • 1 TL Oregano
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Butter schaumig schlagen und die Eier einzeln unterrühren. Dann die Hälfte des Mehls hinzugeben und alles gut verrühren. Das restliche Mehl mit dem Backpulver, einer Prise Salz, Pfeffer und Oregano mischen. Abwechselnd mit der Milch unterrühren. Zum Schluss nur noch die Röstzwiebeln unter den Teig mischen.


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