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Keine Chance dem Weihnachtsspeck: Was ihr essen solltet, wenn ihr gerade nicht feiert

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HeimGourmet

Rosenkohl

Rosenkohl hat zwar nur sehr wenige Kalorien, dennoch macht er lange satt. Außerdem ist Rosenkohl reich an wichtigen Aminosäuren, sodass er mit einer nährstoffreichen Beilage (wie Quinoa oder braunem Reis) eine vollwertige Mahlzeit ergibt. 

 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!