Gesund schlemmen: So macht ihr frische knackige Pommes ohne einen Tropfen ÖL
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zubereitung
Dann tunkt ihr die Kartoffelstreifen in das Eiweiß mit den Gewürzen. Legt sie anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Gebt sie für 10 Minuten bei 200-220° C in den vorgeheizten Ofen. Nach 10 Minuten entfernt ihr das Backpapier und gebt die Pommes dann wieder in den Ofen bis sie die gewünschte Bräune erreicht haben.
Weitere Artikel hier!
Kohlenhydrate hindern uns am Abnehmen?...
So praktisch: Was ihr alles mit...
Euer Basilikum überlebt nie lange? Das...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für schnelle Kartoffelecken
Wenn ihr diese würzigen Kartoffelecken (Potato Wedges) probiert habt, werdet ihr labbrige Pommes ab sofort links liegen lassen! EInfach und schnell in diesem Video erklärt.