Legt euch nun eine Schüssel lauwarmes Wasser bereit und breitet ein feuchtes Geschirrtuch auf eurer Arbeitsplatte aus. Ihr taucht nun die einzelnen Reisblätter nacheinander in das lauwarme Wasser und breitet sie auf dem Geschirrtuch aus. Nun könnt ihr die geriebenen Zutaten und ein Stück Salatblatt (alles in einem Ausmaß wie auf dem Foto) auf dem unteren Ende des Reisblattes verteilen.