mit dem finger auf eine coladose tippen beruhigt die kohlensäure und die cola schäumt beim öffnen nicht über.
wahr oder falsch?
FALSCH! Das Klopfen ist lediglich eine weitere Erschütterung der Kohlensäure innerhalb der Dose, die dann beim Öffnen weitere kleine Bläschen bildet. Der einzige Weg, die Kohlensäure nach dem Schütteln zu "beruhigen", ist Abwarten. Dann löst sich das überschüssige CO2 wieder auf und das Gleichgewicht ist wieder hergestellt.