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Ecke abschneiden oder komplett wegwerfen? Das tut ihr bei Schimmel!

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HeimGourmet

Unbedingt wegwerfen

Ein Verbreitungsweg des giftigen Schimmels ist über Wasser. Lebensmittel, die einen hohen Wassergehalt haben, sind daher mehr gefährdet, komplett "verseucht" zu sein als trockenere Lebensmittel.

Diese Lebensmittel solltet ihr vollständig wegschmeißen (so schade es ist, aber die Gesundheit sollte in diesem Fall vorgehen...):

  • Obst
  • Kompott
  • Saft
  • Gemüse mit hohem Wassergehalt
  • Milchprodukte
  • Marmelade und Gelees

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