10 Geheimnisse für saftiges Steak wie aus dem Restaurant

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4. Versuche, dein Fleisch nur ganz wenig zu würzen

Bei Jess & Jim's in Kansas City, kommen die Steaks aus der Küche und werden, immer noch brutzelnd, auf einer Platte serviert. Dabei sind die Steaks überhaupt nicht gewürzt, damit das natürliche Aroma des Fleischs nicht verfälscht wird.