FRANZÖSISCHE KÜCHE zum Inspirieren!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Lamm Navarin
Dieser Lammeintopf ist eine leichte Variante des bekannten Boeuf Bourguignon. Frisches Gemüse wie Kartoffeln, Bohnen, Karotten und Zwiebeln werden mit Lammstücken in einem Topf gekocht und mit Weißwein verfeinert.
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Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat
Locker, fluffig und unfassbar schokoladig! Im Video erklären wir euch Schritt für Schritt, wie der Dessert-Klassiker aus Frankreich gelingt. Eine Schokoladencreme zum Dahinschmelzen.