5 gute Gründe, regelmäßig NÜSSE und KERNE zu essen
Sie sind sooo vielseitig
Wusstet ihr zum Beispiel, dass sich Nüsse und Kerne wunderbar dazu eignen, Saucen zu verfeinern? Ja, wirklich, versprochen, gekochte Nüsse und Kerne schmecken super! Und nicht nur das, man kann aus ihnen auch wunderbar vegetarische Getränke machen, die man dann zum Backen oder im täglichen Müsli verwenden kann (z.B. Mandelmilch).
Sie können außerdem püriert, zu veganer Butter verarbeitet werden oder auch Eier in bestimmten Rezepten ersetzen. Man kann sie als Brotaufstrich verwenden oder auch einfach pur zwischendurch essen. Sagen wir ja, vielseitig eben.
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