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5 Dinge, die ihr wissen solltet, bevor ihr frischen Lachs kauft

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HeimGourmet

@Thinkstock

Schaut ihm in die Augen

Nichts sagt mehr über die Qualität eures Fisches aus als seine Augen. Diese sollten klar und rund sein. Falls sie von einem undurchsichtigen Schleier bedeckt sind, kauft ihn lieber nicht.

 


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