10 Lebensmittel für Adleraugen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Lutein und Zeaxanthin
Lutein und Zeaxanthin sind zwei Pigmente, die unsere Makula (der zentrale Teil unserer Netzhaut) schützen, indem sie vor Schäden von Lichtstrahlen schützen. Des Weiteren helfen sie bei der Vorbeugung von Katarrhen und altersbedingter Makuladegeneration. Man findet sie in gelben, orangen und grünen Früchten und Gemüse. Wie wär es mit einer deliziösen Kürbissuppe?
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Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl
Und hier geht's zum Rezept
Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- 2 EL Kürbiskerne
- etwas Fleur de Sel
- 60 g Milch
- Griechischer Joghurt nach Belieben
- eine kleine handvoll Pekannüsse
- geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
- etwas Honig zum Süßen
Zubereitung
- Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
- Für eine halbe Stunde kaltstellen.
- Mit dem Joghurt mischen.
- Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
- Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
- Genießen!
Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!