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Wie Ihr diese 7 Rezepte in GESUNDE Rezepte umwandeln könnt

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HeimGourmet

Crumble

Ein normaler Crumble: Mehl + Zucker + Butter

Die gesunde Version eines Crumbles könnte aus folgenden Zutaten bestehen:

Haferflocken + gemahlene Mandeln + Kokosöl + Zimt

 

Dann noch ein leckeres Obst auswählen, das sich gut für einen Crumble eignet (z.B. Äpfel, Birnen, Quitten, Pflaumen) und schon habt Ihr nach ca. 20 Minuten Backzeit einen gesunden UND leckeren Nachtisch!

 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

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Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!