Richtig essen bei heißen Temperaturen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Lieber in den Kühlschrank damit
Auch bei der Aufbewahrung von Essen sollte man im Sommer gut aufpassen. Töpfe einfach auf dem Herd stehen lassen, ist meistens keine gute Idee, da die Lebensmittel bei hohen Temperaturen viel schneller verderben. Gerade bei Fleisch, Eierspeisen, Milchprodukten und Fisch herrscht eine erhöhte Salmonellen Gefahr.
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