Zartes Kaffeegebäck: Rezept für Zitronenkekse
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zutaten
Für etwa 14 Kekse:
- 100 g weiche Butter
- 1 Ei
- 40 ml Zitronensaft
- Die geriebene Schale einer Bio-Zitrone
- 125 g Zucker
- 300 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Prisen Salz
- 60 g Puderzucker & 60 g Zucker
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