Zartes Kaffeegebäck: Rezept für Zitronenkekse
Die Heimgourmet-Redaktion,
Backen
Das Blech nochmals für 10 Minuten in den Kühlschrank legen und dann für gut 15 Minuten bei 170 °C im vorgeheizten Backofen backen. Die Kekse sollten hellbraun aber nicht dunkel werden. Lasst sie auf einem Küchenrost abkühlen und bestreut sie anschließend noch einmal mit Puderzucker.
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