Wenn Euch abends nach der Arbeit oder in Eurer Mittagspause nicht viel Zeit zum Kochen bleibt, bereitet die Zutaten schon am Vortag zu. So könnt Ihr das Gemüse schon schneiden oder die Salatsoße schon anrühren. Wenn die Vorarbeit schon geleistet ist, kocht es sich anschließend viel schneller.