Zutaten
- 65g Butter, 150g Zucker, 1/2 Päckchen Vanillezucker, 1/2 Prise Salz, 500g Quark, 2 Eier, 3 gehäufte EL Griess, 1/2 Päckchen Vanillepudding Pulver, 1 TL Backpulver, 1 Dose Mandarinen
Infos
Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 12Min.
Koch-/Backzeit 85Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Quark, Eier, Griess, Puddingpulver und Backpulver unterrühren. Mandarinen abtropfen lassen und unterheben.
Schritt 2
Alles in eine 18-20 cm Springform füllen, glattstreichen und bei 150 Grad Umluft ca 1 1/4 Stunden backen.
nach der Hälfte der Backzeit den Kuchen mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu dunkel wird.
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